上品商業張穎首度揭秘:25年實體經營的“長青密碼”
作為中國第一家折扣百貨店的開創者,上品商業見證了實體零售從黃金時代到電商沖擊,再到數字化轉型的全過程。如今,其聯合創始人張穎首次公開發聲,不僅復盤了上品商業25年的堅守與創新,更用親身實踐回答了一個關鍵問題:在效率至上的數字時代,實體零售如何同時保持效率與溫度?
此外,上品商業于2025年6月受邀出席“2025品牌強國發展高峰論壇”,并榮獲“十大匠心品牌”獎項,這一殊榮不僅代表了行業對其25年來堅守品質、持續創新的高度認可,更進一步夯實了上品商業在實體零售領域的標桿地位。

堅守:25年死磕三重管控,折扣店也能做正品標桿
提到“折扣百貨”,很多人會下意識聯想到“尾貨清倉”“低價低質”。但張穎從一開始就給上品商業定了“死規矩”:“哪怕是折扣店,也要讓消費者買到‘放心的正品’。”這一堅守,延續了25年。
張穎首次詳細拆解了上品商業的“三重管控體系”——這是上品商業能在實體零售立足的“壓艙石”。
第一重 合法授權,構建源頭保障:上品商業的核心合作伙伴以品牌直營商和一級代理商為主,建立了嚴格的供應商準入制度,以及商品品質價格管理標準,確保每一件商品都符合“上品”的標準,讓消費者能享受到高品質及超性價比的商品。
第二重 “質量控制”環節:品牌商品上柜前要提供專業的第三方質量檢測報告,到店后上品進行逐一核驗,確保貨證一致。在經營過程中,上品會定期對商品的品質價格進行抽查,對于發現問題的商品,還會委托第三方檢測機構開展外觀、性能、成分、安全性等全方面檢驗,確保商品符合國家相關標準和品質要求。
第三重 動態價格調整:根據商品定價的特性,動態監測價格,確保消費者在最短時間內享受到價格調整帶來的優惠,增強消費獲得感;同時,通過提高商品的周轉效率,助力品牌商實現資金的快速回籠。

創新:從移動終端到AI 大模型,效率革命要貼著消費者走
如果說對品質和價格的堅守是上品25年長青的根基,那創新就是它應對時代變化的引擎。張穎提到最多的,就是“根據消費趨勢主動尋求變化”,上品商業的每一次數字化創新,都圍繞著“讓消費者購物更便捷,讓經營效率更高效”這一核心。
上品商業的技術創新底氣,源于全資子公司——北京上品科技發展有限責任公司。自2008年成立以來,該公司已累計獲得十余項專利及數十項軟件著作權,是上品數字化能力建設與創新的技術基石。
張穎曾在門店發現,消費者常常抱著多件衣物在收銀臺前排隊,部分人因等待時間過長而無奈放棄購買。這一痛點直接觸動了她,并促使上品商業思考——“能否讓結賬一步到位?”
于是,在移動互聯網尚未普及的2008年,上品商業便自主研發出手持移動智慧終端,率先實現了商品數字化管理。導購可與顧客零距離開票、查詢庫存,解決了“信息”和“開票”的效率問題,為最終的“支付革命”奠定了堅實基礎。
這一創新在當時堪稱“大膽”,不少同行質疑在技術上的過多投入。但上品對優化體驗的追求從未止步,并一步步將構想變為現實:
2009年,“上品折扣網”上線,實現實體店十萬級商品同步在線銷售;
2012年,成為微信支付線下首單交易的完成者;
2013年,率先落地支付寶“聲波無接觸支付”,并獲國家高新技術企業認證;
2015年,作為微信、支付寶首批實體合作伙伴,成為百貨行業首個取消傳統收銀臺的示范店,真正實現了“無需排隊、即選即走”,收獲了消費者“體驗好”的廣泛贊譽;
2018年,推出“上品+”小程序,實現顧客自助跨柜選購與結算,帶來更絲滑的消費體驗,將購物自主權徹底交還給消費者。
每一步,都圍繞同一核心:讓消費更便捷,讓運營更高效。
如今,上品商業正基于25年積累的海量會員與商品數據, 積極構建企業級“AI運營管理大模型”,旨在為企業戰略決策提供智能支持,并深入賦能各業務部門,通過AI承擔起數據分析、運營標準建立與標準化流程推進等基礎工作,幫助團隊從重復性事務中釋放出來,將更多精力投入于有溫度的服務與更具創新性的業務探索中,真正實現人機協同、智能驅動。
溫度:從賣貨的地方到社區鄰居,實體的靈魂是 “人的鏈接”
數字能提升效率,但替代不了人與人之間的溫度。實體店的不可替代,在于提供“值得一來”的價值。
在張穎看來,實體零售最大的價值,不是“賣東西”,而是“鏈接人”——這也是上品商業能在電商沖擊下累計服務300萬會員的關鍵。
上品商業圍繞“15 分鐘生活圈”提供多項便民服務;舉辦公益文娛活動豐富社區生活,為居民創造更多交流與商業參與的機會;還在店內打造共享空間,提供免費便民福利設施。同時,上品商業積極助力舊衣新生計劃,將公益融入日常運營。通過這些方式,上品商業與居民建立情感紐帶,讓實體店成為信任與歸屬感的發生地。
線上購物能讓人“省心”,但實體購物能讓人“暖心”。上品商業用科技記住消費者的需求,用真誠滿足他們的情感期待,用服務讓消費者“愿意來”,用溫度讓他們“還想來”—— 這就是實體零售的雙重競爭力。
結語:堅守初心,創新不止,實體零售的未來在 “腳下”
如今,上品商業已經形成“上品+城市奧萊”與“上品折扣”兩大業態,擁有上品+奧運村店、上品+草橋店、上品+順義店、上品折扣五棵松店、上品折扣回龍觀店等標桿門店,并同步運營上品+小程序、上品折扣APP等線上購物平臺。

張穎首次公開發聲,不僅是為上品商業25年的堅守站臺,更是為實體零售行業打氣—— 在效率與溫度的平衡中,實體零售依然有廣闊的未來。
張穎描繪上品商業未來:還將會繼續在“折扣正品”的賽道上深耕,也會繼續用數字和溫度,讓更多人感受到實體零售的魅力。這或許就是張穎和上品商業給實體零售行業的最好啟示:堅守初心不是保守,創新求變不是跟風——當效率與溫度同行,傳統實體也能活出新時代的精彩。
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